Video
Thông số kỹ thuật
tên sản phẩm | Bột Nicotinamide Mononucleotide (NMN) thô |
Tên từ đồng nghĩa | NAMN, β-NMN, β-Nicotinamide Mononucleotide hoặc Beta Nicotinamide Mononucleotide; NMN;
beta-NMN |
Loại thuốc | Thực phẩm chức năng |
Số CAS | 1094-61-7 |
InChIKey | DAYLJWODMCOQEW-TURQNECASA-N |
Công thức phân tử | C11H15N2O8P |
Trọng lượng phân tử | X |
Khối lượng Monoisotopic | X |
Độ nóng chảy | 166 ° C (tháng mười hai) |
Điểm đóng băng | N/A |
Nửa đời sinh học | N/A |
Màu | Bột trắng đến trắng nhạt |
Độ hòa tan | Beta-NMN được cung cấp dưới dạng chất rắn kết tinh. Beta-NMN hòa tan ít trong các dung môi hữu cơ như etanol, DMSO và dimetyl formamit. Đối với các thí nghiệm sinh học, chúng tôi đề nghị rằng các dung dịch nước hữu cơ không chứa dung môi của Beta-NMN được chuẩn bị bằng cách hòa tan trực tiếp chất rắn kết tinh trong dung dịch đệm nước. Độ hòa tan của Beta-NMN trong PBS, pH 7.2, là khoảng 10 mg / ml. Chúng tôi khuyên bạn không nên lưu trữ dung dịch nước quá một ngày. |
Nhiệt độ bảo quản | Nhiệt độ phòng;
Bảo quản ở -20 ° C lên đến 2 năm. |
Các Ứng Dụng | Thực phẩm chức năng chống lão hóa |
Lịch sử NMN
Nicotinamide mononucleotide (công thức phân tử: C11H15N2O8P, số CAS: 1094-61-7, còn được gọi là NMN, beta-Nicotinamide mononucleotide hoặc β-NMN) là một chất chuyển hóa vitamin B3 [1], được tìm thấy tự nhiên trong cơ thể người và nói chung thực phẩm như bông cải xanh và bắp cải với một lượng nhỏ [2].
NMN bắt đầu được quan tâm như một chất bổ sung dinh dưỡng tiềm năng vào năm 2013, sau một nghiên cứu đột phá do các nhà khoa học Harvard thực hiện trên chuột [3,4].
NMN lần đầu tiên được sản xuất như một chất bổ sung cho con người vào năm 2015 [5], nhưng sản xuất cực kỳ tốn kém, cho đến khi các phương pháp được phát triển để giảm chi phí sản xuất và tăng độ tinh khiết vào năm 2018 [6], tại thời điểm đó các phòng thí nghiệm hướng đến sản xuất hàng loạt bắt đầu trực tuyến.
Bột NMN là gì?
Nicotinamide mononucleotide (công thức phân tử: C11H15N2O8P, số CAS: 1094-61-7, còn được gọi là NMN, beta-Nicotinamide mononucleotide hoặc β-NMN) là một chất chuyển hóa vitamin B3 [1], được tìm thấy tự nhiên trong cơ thể người và nói chung thực phẩm như bông cải xanh và bắp cải với một lượng nhỏ [2].
Nicotinamide Mononucleotide (NMN) là một hợp chất tự nhiên có một lượng nhỏ trong cơ thể con người cũng như một số loại thực phẩm. NMN có giá trị sinh học qua đường uống, và khi dùng đường uống có thể hỗ trợ mức NAD + trong gan và mô cơ.
Nghiên cứu gần đây đã gợi ý rằng NMN có thể hỗ trợ sức khỏe tim mạch, sản xuất năng lượng, sức khỏe nhận thức, cũng như sức khỏe võng mạc và xương. Một phát hiện đặc biệt thú vị của nghiên cứu NMN là nó có thể thúc đẩy quá trình sửa chữa DNA và hỗ trợ việc kích hoạt các gen SIRTUIN được cho là có vai trò trong quá trình lão hóa khỏe mạnh.
Làm thế nào để làm việc?
NMN là tiền thân của phân tử NAD +; cơ thể con người cần NMN để tạo ra NAD + của riêng mình.
NAD + là dạng oxy hóa của NAD (Nicotinamide adenine dinucleotide), một phân tử được phát hiện lần đầu tiên vào năm 1906, và được tìm thấy trong tất cả các tế bào sống [7].
Bản thân việc bổ sung NAD + không phải là một lựa chọn để tăng mức NAD +, vì nó quá lớn để có thể dễ dàng vượt qua màng tế bào để đi vào tế bào, và do đó sẽ không thể ảnh hưởng tích cực đến quá trình trao đổi chất [8].
Quyền lợi của NMN.
Một cách mà chúng ta có thể duy trì mức NAD + khỏe mạnh là bổ sung cho cơ thể chúng ta tiền chất của nó, nicotinamide mononucleotide (NMN).
Nghiên cứu hiện tại cho thấy rằng sự chuyển đổi này giữa NR và NMN phải diễn ra để xâm nhập vào một số loại tế bào. Điều này khiến các nhà nghiên cứu tin rằng trên thực tế, NMN là một trong những phương tiện kích thích sản xuất NAD nhanh nhất. Tuy nhiên, Nicotinamide mononucleotide dạng bột cũng đang chứng minh có những lợi ích chống lão hóa riêng của chúng ngoài những lợi ích của việc sản xuất NAD đơn thuần.
Ngoài con đường chuyển hóa NAD, bột NMN có thể được thêm trực tiếp vào tế bào mà không cần chuyển đổi thành NAD. Hiện tượng này có thể thực hiện được nhờ các protein vận chuyển mới được phát hiện tăng số lượng sau khi mức NAD giảm xuống. Ở dạng này, NMN đóng góp vào năng lượng tế bào và cho phép từng đặc tính chống lão hóa được đề cập trước đó được thúc đẩy bởi các tế bào có đủ khả năng phát triển và tái tạo.
Chọn bổ sung với bột NMN cùng với NAD cung cấp một con đường trực tiếp hơn nhiều để thúc đẩy sự trao đổi chất của tế bào và do đó là một phương tiện nhanh hơn nhiều để làm điều tương tự. Ngoài ra, Nicotinamide mononucleotide bột đã được tìm thấy để cải thiện hoạt động và sản xuất insulin, dẫn đến các lợi ích bổ sung về trao đổi chất cũng như dung nạp glucose. Đặc biệt, các chất bổ sung NMN có thể giúp làm giảm bớt các tình trạng chuyển hóa như tiểu đường, bệnh gan nhiễm mỡ và béo phì. [11]
Các lợi ích tiềm năng khác của NMN
- Tăng cường sức khỏe mạch máu và lưu lượng máu. [11]
- Cải thiện độ bền và sức mạnh của cơ
- Bảo vệ chống lại bệnh tim
- Giảm nguy cơ béo phì. [10]
- Tăng cường bảo trì sửa chữa DNA
- Tăng chức năng ty thể. [9]
Làm sao để có được NMN ổn định, trong sáng, an toàn?
Để xác định làm thế nào để đạt được một sản phẩm ổn định, đích thực, tinh khiết và an toàn, một loạt các thử nghiệm và phân tích đã được tiến hành. Có thể cung cấp báo cáo COA, HPLC và HNMR.
Cải thiện độ ổn định
Bằng cách phân tích cấu trúc Nicotinamide mononucleotide và sử dụng phương pháp truyền điện tích và giám sát tại chỗ FTIR, người ta phát hiện ra rằng NMN có một cấu trúc muối bên trong và điểm đẳng điện của muối bên trong là yếu tố chính gây ra sự mất ổn định của NMN. Nước, là một phân tử phân cực, sẽ tạo ra sự truyền điện trong NMN có thể phá hủy bộ xương muối bên trong khá ổn định của NMN. Nếu vậy, NMN sẽ cho thấy một cấu trúc chuyển tiếp dễ phân hủy, cụ thể là hàm lượng nước trong sản phẩm và các phân tử nước tự do trong không khí sẽ trực tiếp phá hủy điểm đẳng điện của muối bên trong và làm giảm độ tinh khiết của NMN. Đây là một bước đột phá lớn trong nghiên cứu độ ổn định của bột NMN, đây sẽ là một bước khởi đầu để được cải thiện.
Để cải thiện độ ổn định của bột NMN bên trong, các nhà nghiên cứu đã phát triển một cách sáng tạo loại bột NMN mới với sự sắp xếp vi mô có trật tự và nhỏ gọn.
Ổn định mạnh hơn, thời hạn sử dụng lâu hơn.
Bột Phcoker NMN có trật tự và nhỏ gọn hơn, ngăn chặn hiệu quả sự tiếp xúc với nước tự do trong không khí, làm tăng đáng kể độ ổn định của NMN và kéo dài thời hạn sử dụng của sản phẩm. Trái ngược với sự sắp xếp vi mô NMN mới lạ, cấu trúc răng cưa thế hệ đầu tiên cho thấy sự rối loạn và không liên kết nhiều hơn, do đó mọi phân tử sẽ tiếp xúc nhiều hơn với không khí và hấp thụ nhiều nước hơn.
Mật độ cao hơn, liều lượng ổn định hơn và công thức linh hoạt.â € <
Bột NMN với sự sắp xếp vi mô có trật tự và nhỏ gọn có mật độ khối và độ lưu động cao hơn, tránh được liều lượng không ổn định do phát sinh bụi trong quá trình chuẩn bị. Hơn nữa, nó sẽ ảnh hưởng đến liều lượng thống nhất của viên nang. Trong khi đó, vì nó có tính lưu động tốt hơn, bột NMN của chúng tôi có thể giúp giảm thời gian sản xuất và chi phí sản xuất trong quá trình sản xuất.
Đảm bảo chất lượng cao và tinh khiết
Các báo cáo thử nghiệm trong phòng thí nghiệm của bên thứ ba là cần thiết để xác minh danh tính và độ tinh khiết của NNM. Mỗi lô nguyên liệu thô phải vượt qua quá trình tự kiểm tra nghiêm ngặt và kiểm tra của bên thứ ba. Các báo cáo xét nghiệm HNMR và HPLC có thể khẳng định thêm tính xác thực, chất lượng cao và độ tinh khiết của NMN.
Phcoker là nhà sản xuất bột Nicotinamide mononucleotide (NMN)
Với nhà máy tự sản xuất, sản lượng bột NMN hàng tháng của chúng tôi đạt trên 2 tấn.
Các Ứng Dụng
Nguyên liệu mỹ phẩm:
NMN là một chất trong cơ thể tế bào, và NMN là một phân tử monome , tác dụng chống lão hóa của nó là hiển nhiên, vì vậy nó có thể được sử dụng trong nguyên liệu mỹ phẩm.
Sản phẩm chăm sóc sức khỏe:
Bột NMN có thể được điều chế bằng cách lên men nấm men, tổng hợp hóa học hoặc xúc tác enzym in vitro.
Bột NMN được sử dụng rộng rãi trong ngành chăm sóc sức khỏe.
Tham khảo:
[1] Nicotinamide mononucleotide. Từ Wikipedia, bách khoa toàn thư miễn phí.2019.
[2] Sử dụng Nicotinamide Mononucleotide trong thời gian dài Giảm thiểu sự suy giảm sinh lý liên quan đến tuổi tác ở chuột. Mills KF, Yoshida S, Stein LR, Grozio A, Kubota S, Sasaki Y, Redpath P, Migaud ME, Apte RS, Uchida K, Yoshino J, Imai SI. Siêu thị di động. 2016 ngày 13 tháng XNUMX.
[3] Suy giảm NAD + Gây ra trạng thái Pseudohypoxic Làm gián đoạn sự liên lạc giữa hạt nhân và ty thể trong quá trình lão hóa. Gomes AP, Price NL, Ling AJ, Moslehi JJ, Montgomery MK, Rajman L, White JP, Teodoro JS, Wrann CD, Hubbard BP, Mercken EM, Palmeira CM, de Cabo R, Rolo AP, Turner N, Bell EL, Sinclair DA. Tế bào. 2013 Tháng mười hai 19; 155 (7): 1624-38. doi: 10.1016 / j.cell.2013.11.037.
[4] Một nguyên nhân mới — và có thể đảo ngược — Nguyên nhân của sự lão hóa. David Cameron. Trường Y Harvard, Tin tức & Nghiên cứu, ngày 19 tháng 2013 năm XNUMX
[5] Một túi liên kết NAD + được bảo tồn giúp điều chỉnh các tương tác protein-protein trong quá trình lão hóa. Li J, Bonkowski MS, Moniot S, Zhang D, Hubbard BP, Ling AJ, Rajman LA, Qin B, Lou Z, Gorbunova V, Aravind L, Featgborn C, Sinclair DA. Khoa học. 2017 Ngày 24 tháng 355; 6331 (1312): 1317-10.1126. doi: 8242 / science.aadXNUMX.
[6] Phương pháp sắc ký loại trừ kích thước để tinh sạch Nicotinamide Mononucleotide (NMN) từ tế bào vi khuẩn. George Cătălin Marinescu, Roua-Gabriela Popescu và Anca Dinischiotu. Báo cáo Khoa học số 8, Số bài báo: 4433 (2018).
[7] Nicotinamid adenin dinucleotide. Từ Wikipedia, bách khoa toàn thư miễn phí. Năm 2019.
[8] Xác định chất vận chuyển NAD + của ty thể ở Saccharomyces cerevisiae., Todisco S, Agrimi G, Castegna A, Palmieri F. J Biol Chem. 2006 Tháng 20 281; 3 (1524): 31-2005. Epub 16 Ngày XNUMX tháng XNUMX.
[9] Katalin Sas, Elza Szabó, László Vécsei. Ti thể, Căng thẳng oxy hóa và Hệ thống Kynurenine, Tập trung vào Lão hóa và Bảo vệ Thần kinh. Phân tử, 2018; DOI: 10.3390 / phân tử23010191.
[10] Bổ sung nicotinamide mononucleotide (NMN) cải thiện tác động của bệnh béo phì ở mẹ ở chuột: so với tập thể dục. Uddin GM, Youngson NA, Doyle BM, Sinclair DA, Morris MJ.
[11] Jun Yoshino, Kathryn F. Mills, Myeong Jin Yoon, Shin-ichiro Imai. Nicotinamide Mononucleotide, một chất trung gian NAD + chính, điều trị sinh lý bệnh của bệnh tiểu đường do tuổi tác và chế độ ăn uống ở chuột. Cell Metab, 2011; DOI: 10.1016 / j.cmet.2011.08.014.
[12] Thuốc chống lão hóa mới nhất: Nicotinamide Mononucleotide (NMN)